1. 豆瓣醬燒蝦仁義大利麵

材料

• 義大利麵(Spaghetti) ㄧ盒
• 鹽巴(Salt) 少許（煮麵用）; few (just for cooking spaghetii)
• 蝦子(Shrimp) 12-15 隻
• 蘑菇(Mushroom) 5 個切丁
• 豆瓣醬(Bean sauce) 3大匙 3Tsp
• 麻油(Sesame sauce) 2 大匙 2Tsp
• 義大利蕃茄醬汁(Spaghetii sauce) （自製方法如下）

義大利蕃茄醬汁 (Way of making Spaghetii sauce)

• 番茄(Tomato) 2個 切丁
• 洋蔥(Onion) 1個 切丁
• 大蒜(Garlic) 3-4辦切碎
• 義大利麵醬（Pasta Sauce) 1罐

做法

熱鍋--->放切丁的洋蔥(到聞到香味)--->切碎的大蒜(爆香)--->義大利麵醬+切丁番茄--->轉小火讓醬悶個幾分鐘-->關火＝將..將..將..美味又富含營養的義大利蕃茄醬汁出爐

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～～豆瓣醬燒蝦仁義大利麵～～

做法

1. 煮熱水加少許鹽，水滾燙燙時，請麵兒們晉身直到8分軟，撈起，瀝乾，洗冷水，備用
2. 熱鍋，熱好到麻油
3. 脫光光的蝦子和光禿禿的蘑菇入熱麻油鍋，洗麻油澡直到蝦子們都害羞的全身都快變粉紅
4. 為了表示尊敬對蝦子們的壯烈犧牲，快快加義大利番茄醬汁及豆瓣醬，調小火，讓它們安心的去吧！
5. 最後，將適量的麵到在豆瓣醬燒蝦仁醬中，攪和攪和攪和...

將...將...將...豆瓣醬燒蝦仁義大利麵出爐

順道ㄧ提，和愛琳ㄧ樣喜愛起司口味的同胞們，可以在熱騰騰的麵上加一些些起司粉喔！！

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噹～噹～噹～

又到了緊張的時刻，今天的結果，分數馬上要揭曉：

愛琳：8.5/10

麥大師：7/10--->因為豆瓣醬讓它有點酸，我愛甜食 :P

各位看官，您覺得呢？？